2024年
4月
23日
火
胃腸の養生に、粟の粥を続けた。
粟はいい。
腸内環境を整え、栄養価も高い。
とは言え、粟粥ばかりじゃ …
で今朝は、気分を変えてオープンサンド。
バゲットにクリームチーズとハム。
天狗ハムのピッツェリアサンドは、安くて美味しい。
<「 ー 家メシのブログ 3 ー 」はこちら>
<「 ー 雑穀を食べる ー 」はこちら>
2023年
6月
11日
日
スーパーの寡占化が進む。
どこに行っても同じような品揃え。
面白くない。
かつて、レッドキャベツ博多駅南店には、牛ホホや牛スネ肉が置かれていたが、マックスバリュエクスプレス博多駅南店となってからは、その類いの肉はまるでない。
牛ホホや牛スネ肉が食べたいときは、車で20分、サトー食鮮館松島店まで買いに行かなければならなかった。
2023年
5月
01日
月
今日の朝食は、マック風のソーセージエッグマフィン。
昨日焼いたイングリッシュマフィンで作った。
ソーセージパティは、久々にハンバーガープレスを使ってこしらえた。
人それぞれ考え方は様々だが、
” パティはこねない ”
ってのが私の主義。