2024年
1月
15日
月
今日は辛子明太。
焼きはミディアムレア。
『 深夜食堂 』の第1話を思い出します。
【 ご飯 】
玄米、五穀米、白米のブレンド
【 主菜・副菜・添物 】
辛子明太子
手羽元の黒酢煮 ほうれん草
トマト 梅干し ゴマ昆布 ノリ
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2022年
4月
17日
日
深夜食堂 2 第十二話『 唐揚げとハイボール 』に登場するカクテル。
サヤちゃんが好きになってくれたことで、「 深夜食堂 」の歴史が変わったと言わしめた飲みものだ。
学生の頃の記憶に、ハイボールはない。
昭和一桁生まれの親父は、飲んでいたようだが …
ブームを起こしたのは、サントリーかな …
♪ ウイスキーが、お好きでしょ … ♪
小雪、菅野美穂、井川遥 …
ハイボールと唐揚げ … 「ハイカラ」なんてCMあったな …
2020年
3月
24日
火
今日は、深夜食堂3に登場する「里いもとイカの煮もの」風に。
<劇中の台詞>
ー 里芋とイカみたいなもんかな。
ー 相性がいいのよ。何だかね。
確かに、イカと里いも、海のものと山のもの、異なる世界のものながらいい相性。
そして、イカはやっぱり、スルメイカよりヤリイカだな …
男と女 … 意味深い …
<主菜>
ヤリイカ 里いも 砂糖 酒
醤油 ミリン
<副菜>
塩シャケ だし巻き玉子 小松菜のおひたし
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2020年
3月
05日
木
また、女優 高岡早紀の周辺がかまびすしい。
魔性の女と言われる彼女はもとより、まわりでも色んな事が起きる。
そんな高岡早紀が、2015年公開の劇場版「深夜食堂」で演じる不動産会社社長の妾、” 川島たまこ ”が、気に入って食べるのがスパゲティナポリタンだ。
映画のようなナポリタンが食べてみたくて買ったのが、写真の「 トキワ ステーキ皿 24cm 小判 」だ。Amazonで2,337円たった。
ナポリタン用に買った皿なので、ずっとナポリタンでしか使わなかった。
先だって、想夫恋風の焼きそばを作くり、小ぶりな磁器の中華皿に盛りながら、ふと思った。
” 小さいステーキ皿を使えばいいんだ ”
柔軟性がない、頭が硬い… かつて、上司にそう言われた。確かに、そのとおりだ。
2018年
8月
23日
木
ドラマ『 深夜食堂 第1話 』のマリリンの台詞、「やっぱりたらこはミディアムレアに限るわね」。
マリリンは、「新宿ニューアート」の看板ストリッパー。男に惚れっぽい性格で、惚れた男の真似をしたがり、「めしや」では男の趣向に合わせて飯を頼む。
その時惚れていた男の好みが、ミディアムレアのたらこだったのだろう。
本日の弁当の主菜は、そんなミディアムレアに焼いたたらこです。
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2017年
3月
20日
月
「豚バラトマト巻き」なるもを食したのは、数年前。
『 深夜食堂 』で、その存在を知ったから。
我が世代が世に出た頃、そんなものはない。
なぜなら、ミニトマト・プチトマトが世の中になかったから。
年とともに、焼鳥屋が主戦場じゃなくなり、たまに焼き鳥を食べるにしても、
青春時代の思いが残る、限られたメニューばかりを食べ続けていたのだ。
2015年
10月
11日
日
- 安倍夜郎氏のヒット漫画を原作にしたTVドラマシリーズ「深夜食堂」を映画化。
ネオンきらめく繁華街の路地裏にある小さな食堂“めしや”。
その食堂のマスターが出す懐かしい味を前に、客たちの悲喜こもごもな人生模様が交差する。-
何しろ、えぐみが全くない。
ほのぼのとした気分になれる。
小林薫と多部未華子がメインだが、展開に応じて登場する役者達もそれぞれに味がある。