ー 『 深夜食堂 話し 』 ー

2024年

1月

27日

映画『 深夜食堂 』第1話のナポリタンのような『 マルちゃん焼そば 』

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2024年

1月

15日

ミディアムレアの辛子明太子 / 令和6年1月15日

 

 

今日は辛子明太。

焼きはミディアムレア。

 

『 深夜食堂 』の第1話を思い出します。

 

 

【 ご飯 】 

   玄米、五穀米、白米のブレンド

 

【 主菜・副菜・添物 】

     辛子明太子

   手羽元の黒酢煮 ほうれん草

   トマト 梅干し ゴマ昆布 ノリ 

 

 

 

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2023年

4月

04日

ー 自由人の愉しみ 『 深夜食堂 第四部 DVD BOX 』 ー

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2022年

4月

17日

バカラ ベルーガでハイボール / 家飲みカクテル vol. 4

 

 

深夜食堂 2 第十二話『 唐揚げとハイボール 』に登場するカクテル。

 

 

サヤちゃんが好きになってくれたことで、「 深夜食堂 」の歴史が変わったと言わしめた飲みものだ。

 

 

学生の頃の記憶に、ハイボールはない。

 

昭和一桁生まれの親父は、飲んでいたようだが …

 

ブームを起こしたのは、サントリーかな … 

 

♪ ウイスキーが、お好きでしょ … ♪

 

 

小雪、菅野美穂、井川遥 … 

ハイボールと唐揚げ …  「ハイカラ」なんてCMあったな … 

 

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2022年

4月

13日

ー 『 深夜食堂 』的ナポリタン ー

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2022年

4月

12日

ー 『 深夜食堂 』再び ー

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2022年

4月

07日

ー 『 バターライス 』小考 ー

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2020年

3月

24日

☆ ヤリイカと里いもの煮物 ☆

 

 

今日は、深夜食堂3に登場する「里いもとイカの煮もの」風に。

 

 

<劇中の台詞>

 ー 里芋とイカみたいなもんかな。

 ー 相性がいいのよ。何だかね。

 

 

確かに、イカと里いも、海のものと山のもの、異なる世界のものながらいい相性。

 

 

そして、イカはやっぱり、スルメイカよりヤリイカだな …

男と女 …  意味深い …

 

 

<主菜>

  ヤリイカ 里いも 砂糖 酒

  醤油 ミリン

 

<副菜>

  塩シャケ だし巻き玉子  小松菜のおひたし

 

 

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2020年

3月

05日

ー 想夫恋風焼きそばをトキワ ステーキ皿 小 24cm 小判に盛る ー

 

 

また、女優 高岡早紀の周辺がかまびすしい。

 

魔性の女と言われる彼女はもとより、まわりでも色んな事が起きる。

 

 

そんな高岡早紀が、2015年公開の劇場版「深夜食堂」で演じる不動産会社社長の妾、” 川島たまこ ”が、気に入って食べるのがスパゲティナポリタンだ。 

 

 

映画のようなナポリタンが食べてみたくて買ったのが、写真の「 トキワ ステーキ皿  24cm 小判 」だ。Amazonで2,337円たった。

 

 

ナポリタン用に買った皿なので、ずっとナポリタンでしか使わなかった。

先だって、想夫恋風の焼きそばを作くり、小ぶりな磁器の中華皿に盛りながら、ふと思った。

 

”  小さいステーキ皿を使えばいいんだ ”

 

柔軟性がない、頭が硬い… かつて、上司にそう言われた。確かに、そのとおりだ。

 

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2018年

8月

23日

- 「やっぱりたらこはミディアムレアに限るわね」の弁当 ー 

 

 

ドラマ『 深夜食堂  第1話 』のマリリンの台詞、「やっぱりたらこはミディアムレアに限るわね」。

 

マリリンは、「新宿ニューアート」の看板ストリッパー。男に惚れっぽい性格で、惚れた男の真似をしたがり、「めしや」では男の趣向に合わせて飯を頼む。

 

その時惚れていた男の好みが、ミディアムレアのたらこだったのだろう。

 

本日の弁当の主菜は、そんなミディアムレアに焼いたたらこです。

 

 

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2017年

3月

20日

- 豚バラトマト巻きのこと -

 

 

「豚バラトマト巻き」なるもを食したのは、数年前。

 

『 深夜食堂 』で、その存在を知ったから。

 

我が世代が世に出た頃、そんなものはない。

 

なぜなら、ミニトマト・プチトマトが世の中になかったから。

 

年とともに、焼鳥屋が主戦場じゃなくなり、たまに焼き鳥を食べるにしても、

青春時代の思いが残る、限られたメニューばかりを食べ続けていたのだ。

 

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2016年

8月

30日

- 赤いウインナーのこと -

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2015年

10月

11日

岩鋳 南部鉄の玉子焼 と 『 深夜食堂 』

 

- 安倍夜郎氏のヒット漫画を原作にしたTVドラマシリーズ「深夜食堂」を映画化。

 

ネオンきらめく繁華街の路地裏にある小さな食堂“めしや”。

 

その食堂のマスターが出す懐かしい味を前に、客たちの悲喜こもごもな人生模様が交差する。-

 

 

何しろ、えぐみが全くない。

ほのぼのとした気分になれる。

 

小林薫と多部未華子がメインだが、展開に応じて登場する役者達もそれぞれに味がある。

 

 

 

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