ー　缶詰の話　ー

ドラッグストア コスモスで買い出し。

酒のコーナーを歩きながら、ふと棚に目をやると、ジャックダニエルが1,980円。

ジャックが税込み2千円以下ってのは、かなり安い。

今日日、家飲みで酒がすぐになくなる。

で、ジャックとジンビーム、ブラックニッカの3本を購入。

近年、スーパーなどで売られているソーセージは、製造技術、保存技術の向上などにより、昔のものと比べて、格段に美味しくなりました。

(株)明治屋の商品に、「ウインナーソーセージ ブルー」と言う缶詰があります。

昔から、『青缶』とも呼ばれて親しまれているソーセージ缶です。

私とこの青缶との出会いは、かれこれ四十年近くも前のことで…

日本で売られているランチョンミートの中で、最もポピュラーなのが米国ホーメル食品の『  スパム 』 です。

ゴーヤチャンプル、スパムサンド、炒め物など色々使え、また、缶詰なので長期保存ができる、何かと便利な食品です。

何となく身体に悪そうだと思いつつ、たまにならと、ストックを切らすことはありません。

そんなスパムを使う時に、重宝しているのが、このカッターとむすびメーカーなのです。

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70年代、とある学生街の喫茶店。

人気のメニューは、400円の「コンビーフピラフ」。

今日は､昭和のノスタルジックな弁当です。

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