ワラビの煮物 ／ 令和6年6月15日

えびの高原からの帰路、『 道の駅 えびの 』で買ったワラビを煮た。

和の趣き、からだによさげだ。

【 ご飯 】

　　 玄米　黒米

【 ワラビの煮物】

　    ワラビ　鶏ササミ　ジャガイモ　白だし　醤油　酒　ミリン

【 ひじき煮 】

　　 生ヒジキ　大豆水煮　油揚げ　醤油　酒　ミリン　ごま油

【 副菜･添物 】

　　 だし巻き玉子　梅干し　ゴマ昆布　   

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