梅雨の晴れ間に、想夫恋 福岡インター店でダブル / 令和6年6月19日

 

 

先週、えびの高原からの帰路、何か食べようと北熊本SAに寄ってみると施設改装中 … 次の広川SAでは、食べたいものがみつからない。

 

しょうがない … 

 

いっそ福岡まで帰って、福岡インター店の想夫恋焼きにするか …

とハンドルを握ったが、嗚呼、あいにく木曜日、インター店は店休日だ。

 

残念 ……

 

 

      ※      ※      ※

 

 

って~ことで、今日は20日ぶりに福岡インター店へ。

 

予想最高気温は32℃。

陽が当たると、山歩きで日焼けした首筋がピリピリ痛い。

 

明日からは、雨が続く。

体力の保持ならば、想夫恋焼きに勝るものはない。

 

それにしても、暑くなってくると、熱い鉄板の前に立つ焼き手は大変だ。

 

二代目が懸命にヘラを振るってくれたダブル。

今日も見事な姿だ。

 

しっかりと焼けて味の入った熱々の麺は、無双の想夫恋焼き。

 

二代目、女将さん代理、本日もごちそうさまでした。

 

 

 

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