生姜焼き風 豚テキ ／ 令和6年5月9日

今日は豚テキ。

昨日の夜から、豚テキ用の厚切り肉を白だしベースのタレに漬け込んでいた。

仕上げにエバラ生姜焼きのタレ。

【 ご飯 】

　 　もち麦　五穀米　白米

【 豚テキ 】

　    豚肩ロース　ニビシ白だし　エバラ生姜焼きのタレ　

【 副菜･添物 】

 　　小松菜と卵の炒め物　ザワークラウト　   

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