空気が澄んできて、山々が近く、
そして、蒼く見えるようになってきました。
少しずつ秋…。
季節に合わせて、今日は、松茸ご飯です。
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今日10月10日は、『 目の愛護デー 』。
10・10の形を左右の目の形になぞらえたといいます。
今が旬の松茸の値段は「目の玉が飛び出るほど高い」のです。目の愛護どころではありませんね。
で、仕方なく、市販の『松茸ご飯の素』。少しお焦げも入って、それなりに出来ました。
おかずは、だし巻き、カボチャと舞茸の醤油グリル、鶏とタケノコの煮物。
和でまとめました。
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