☆ 本日の弁当は 七草の雑炊です ☆

      今年の七草雑炊弁当
      今年の七草雑炊弁当

 

本日は、五節句の一つ 『 七種の節句 』 。

で、七草の雑炊です。「七草」なら粥 ? 

 

まぁ、粥でも雑炊でも、どっちでもよいのですが… 

昨年の今日も雑炊を作り、弁当にしました。 

 

そのへんのところは、昨年のブログで…

 

 

<「男子弁当のブログ」はこちら>

「☆ 今日は七種の節句 七草の雑炊弁当です ☆」はこちら>

 

     PRIMUSのランチジャグ
     PRIMUSのランチジャグ

 

洗ったご飯に、スーパーで買った七草を入れ、少し煮込んで出来上がり。味付けは、塩のみ。

 

PRIMUSのランチジャグに入れました。付け合わせは、だし巻きと和牛の甘辛煮です。

 

それにしても、七草の粥にしろ雑炊にしろ、「 美味しい 」ってもんじゃないのです。

私の技術が未熟なんですけど…

 

毎年、セリやナズナなどをきざみながら、

" 子供のころ、川の土手や空き地やなんかに、普通に生えていた草だよな~ ” 

” 俺、ニワトリじゃないし、ウサギでもないし ”  … と …

 

まぁ、こんなものは、縁起物。何しろ、「 無病息災 」。

弱った胃の腑には、優しいに違いありません。