オレンジ色のスケッチ
想夫恋生の松原店の帰り、買い物に立ち寄ったフードウェイで生くじら刺しを発見。
うむ、これは中々珍しい。
めったにお目にかかれない代物。
今宵は、くじらで一杯。
半分は、ぶつぶつと切って刺身に、残る半分はユッケです。
海の肉なら、酒も海に。で、骨酒にいたしました。
博多駅で買っておいた長崎県平戸産の焼きあごです。
それにしても、生くじらの刺身は、久方ぶり。いやぁ、何ともうまい。
焼きあごの骨酒も、フグひれに負けてない。
今宵も、酔って候。
想夫恋生の松原店の帰り、買い物に立ち寄ったフードウェイで生くじら刺しを発見。
うむ、これは中々珍しい。
めったにお目にかかれない代物。
今宵は、くじらで一杯。
半分は、ぶつぶつと切って刺身に、残る半分はユッケです。
海の肉なら、酒も海に。で、骨酒にいたしました。
博多駅で買っておいた長崎県平戸産の焼きあごです。
それにしても、生くじらの刺身は、久方ぶり。いやぁ、何ともうまい。
焼きあごの骨酒も、フグひれに負けてない。
今宵も、酔って候。
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ゆうたろ (水曜日, 23 2月 2022 16:35)
いやァ、いいすね。
私もきのうの三回目ワクチン接種後、糸島市前原のフードウエイでこのクジラの生を見つけ、ちょっと興奮して買い求めました。ミンククジラのようですが、その切り方もいいのか、とても柔らかく、満足しました。
味のある酒器をお持ちのようで、うらやましいです。カンパーイ！！
マイケル･K･橘 (木曜日, 03 3月 2022 09:51)
コメントありがとうございます。
愚生、3回目のワクチン接種は3月末。まぁ何とも … で、まん延防止等重点措置中、極力外出は自粛です。3月6日にはまん防も解除されるでしょうから、久々にフードウェイでクジラ刺しを探してみます。