- 筍を焼いて、一杯 -

 

博多阪急で、小ぶりな筍を見つけた。

田舎じゃ珍しくもないが、街中では珍しい。

 

今時分のものは、えぐみが少なくて美味い。

こいつを焼いて、一杯やるか …と。

 

 

 

アルミホイルに包んで、オーブントーズターで焼けば簡単なのだが、それじゃ味気ない。

ユニフレームのミニロースターに乗せて、チビチビやりながら焼く。

 

食べられるのは、手の親指ほど。ん~、まぁこんなもんです。