05日 4月 2016

★　牛スネのデミソース煮込み　★

 

久しぶりに立ち寄った明治屋諸岡店で、美味そうな牛スネ肉を見つけて。

 

牛スネ、牛ホホ、牛タンには目がない。

 

よし、赤ワインとデミソースで煮込んでみるか !!!

 

煮込みなら、牛スネが一番。

自分で言うのもなんですが、う･ま･い !!!

 

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カテゴリ： マイケル弁当2016, 肉類