－　本日、想夫恋 鳥栖元町店のダブル　－

 

 

鳥栖アウトレットモールの帰りに訪問。

これまで、縁のなかった店だ。

 

この店の開店は、昭和55年と思われるが、だとすると、37年。

なかなか歴史のある店と言うことになる。

 

「本格焼麺」…か、

きっと、由緒のある表示なのだろう。

 

 

テーブル横に「焼そばダブル」のイーゼル。

ならば、ってことでダブルに。

 

 

 

先ず、驚いたのは皿、丸だ。

 

これまで訪れた想夫恋店では、鉄板ステーキ皿、楕円、長方形角丸。

それ以外の皿を目にしたのは初めて。

居酒屋でよく見る感じ。

なんか、らしくない。

 

同行したT氏は、大盛をオーダー。

そっちの皿は、よくある、無記名、白の楕円。

 

で、焼きそばは、

色が白く、熱さを感じない。

 

全体がベッタリしていて重く、ドライ感なし。

麺全体が、ネットリした水分・油分にコーティングされている。

 

麺の香ばしさはなく、モヤシは熱が通りすぎた感じ。

相当な想夫恋通のT氏も、同様のコメントだった。

 

とは言え、味はよく、ダブルでも食べられた。

今日だけで評価は出来ないが、

わかりやすく言えば、皿うどんっぽい焼きそばって感じ。

 

スタッフから漂う香りは、いけません。

また、いつか。

 

 

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