ー 業務スーパー冷凍フルーツ『 ラズベリー 』de 手作りジャム ー

 

 

今日は、業務スーパーの冷凍フルーツ『ラズベリー』でジャムを作った。

 

 

フレッシュブルーベリーで作るジャムは美味しいけれど、それなりに高コストだ。

 

 

業務スーパーの冷凍フルーツならば、ほぼ半額程度。

 

今回は初めてなので、少なめにこしらえた。

 

 ・ ラズベリー      200g

 ・ グラニュー糖   90g

 ・ レモン汁         大さじ1

 

冷凍とは言え、なかなかいい香り。

次回は、500gかな。

 

 

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