コロナ対策ストック食材、最強力粉 ☆ ゴールデンヨットでクルミパン ／ 無精者のホームベーカリー

少し、暑さが和らいできた。

本日もコロナ対策のストック食材の整理で、久々にパンを焼いた。

最強力粉、ゴールデンヨットの一本勝負。

見てくれはイマイチだけど、まぁこんなもんでしょ。

普通に、美味しく食べられました。

＜ 材 料（１斤）＞ 

　　ゴールデンヨット（最強力粉）          … 250g

　　バター                               　　　  …　 20g

　　スキムミルク　　　　　　　　　　　…　   6g　

　　塩                            　　　… 小さじ1  (5g)

　　砂糖               　      　　　 … 大さじ2 (18g)

　　パイオニア ドライイースト   … 一袋        (3g)

  　 水　　　　　　　　　　　  　　　　　…200ml　

      クルミ　　　　　　　　　　  　　　　…  45ｇ

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