オレンジ色のスケッチ
コロナ第三波、状況はさらに悪くなるにちがいない。
おまけに、とっても寒くなって …
こういう時は、あったかいものがいい。
卓上で、すき焼き、湯豆腐、フォンデュ、アヒージョ … etc．
卓上火器の熱源は、電気、カセット･ガス、アルコールに固形燃料 …
アルコールや固形燃料は、火加減が難しいし、電気はコードが邪魔だ。
テーブルに置きっぱなしにしていても邪魔にならず、火力があって手間いらず。
そんな道具が、小さめのカセット･ガスコンロ。
で１年ぶりに、道具部屋からイワタニ カセットフー エコジュニアとカセットガス ジュニア、セラミック焼網などを引っ張り出す。
冷え切ったからだで帰り着くと、先ず熱燗を一杯。
カワハギ、エイヒレなんてのを、ガスコンロでちょっと炙って酒のあて …
そういうのがいいんですよ。
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