ー　小アジの南蛮漬け　ー

アラームがなくても、朝4時30分に目が覚める。

この3年、コロナ対策の時差出勤で早起きのクセが付いた。

今日も目が覚めた。

4月から自由人になってはいたが、実質的に今日が自由人初日。

からだも気持ちもまだ3月、妙な気分だ。

これから徐々に、生活のリズムと習慣を変えていく。

先ずは、コロナ禍で途絶えていた弁当作りを再開する。

と言ったって、自分用じゃなく連れ用の弁当だ。

しばらく作っていなかったので要領が悪い。

少しずつ思い出しましょ。

＜主菜･副菜＞

　　小アジの南蛮漬け　ワラビと鶏の煮物　だし巻き玉子　　

＜添物＞

　　梅干し　ゴマ昆布

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