ー 豚の生姜焼き ー

 

 

今日は、少し手抜き。

博多阪急で買った味付け豚の生姜焼き。

 

パッケージには、『 あらびき生姜焼き 』<あらびき生姜使用><玄米豚>のシールが貼ってある。

 

あらびき … 生姜 …

 

乾燥のスパイスでは、「粗挽きコショウ」のように「挽く」を使う。

生の生姜ならば挽くとは言わない、すりおろす …

 

ってことは、粗挽きジンジャーパウダーってこと  … ?

 

ん~、解るような解らないような …

 

まぁ、そんなことはいいとして、スーパーで買うものよりは美味しい。

 

 

 

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