本日も “ 和食のすすめ ” 。
一汁三菜の弁当です。
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主菜は、塩サバです。そして、昨日買った「鬼おろし」の使い初め。大根おろし付きです。
鬼おろし、なかなかいいですね、ザックリと素早くおろせます。
副菜の二品は、定番のだし巻きと、ヒラタケとホウレンソウの炒めもの。
ご飯の上に、梅干しとキュウリの塩麹漬けをのせて完成です。
一汁は、インスタントのみそ汁。
何となく、和の風情にできました。
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